とある日の昼食１時間前・・・
食堂から、とっても美味しい匂いが漂ってきました。
栄養士プレゼンツの昼食作りが始まりました。
職員は匂いだけで“餃子”と確信し、食堂に様子を見に行くと・・・・・
まさかの・・・・・
チーズダッカルビでした！！！！！！！
（自分の嗅覚に不安になりました・・・(笑)）
美味しそうな匂いに食欲が進みますね～
美味しかったですね（＾＾）
何度「おかわりないですか～？」と聞いた事か。笑
栄養士プレゼンツ、今回もありがとうございました！！！
カテゴリ：昼食作り
美味しい匂いが食堂から
2020.4.25
食堂掃除と昼食作り♪
2019.3.31
年度末の本日は食堂の大掃除を行いましたー（＾ｖ＾）
朝礼後に食堂へ集合し、掃き掃除と拭き掃除を頑張ってくれました♡
みんなしっかり掃除してくれて、ありがとうm(__)m
とっても綺麗になりましたーヽ(^o^)丿
続きまして、今年度最後の昼食作りを行い、照り焼きハンバーガーとホットドックを作りましたよ（＾－＾）
お兄さん３人が頑張ってくれました(*^^)v
それぞれの役割分担を決めて、手際良く作られていきます(^O^)
続いてはホットドックを作りますよー☆
ウインナーを炒めて、ゆで卵をマヨネーズで味付けして、パンにトッピングします♪
とっても美味しそうに完成しましたよー＼(^o^)／
お待ちかねの昼食時間になり、「いただきまーす」（＾◇＾）
みんな大きな口でガブリ(^O^)
大好きなハンバーガーとホットドックで、大満足でしたー♫
おかわりもしてくれる子もあり、今日の昼食も美味しく食べてくれてありがとう☆
４月からの転勤でしたが、沢山の昼食作りやおやつ作りが出来て、楽しかったです♡
お料理やお菓子作りが好きな子も多く、色んなリクエストもしてくれたねー(^O^)
また来年度も何を作ろうか、相談中です（＾ｖ＾）
ひなまつりの昼食♫
2019.3.7
先日のひな祭りは、もうすぐ学園を旅立つお姉さんと一緒に
昼食作りをしました！！
１日に卒業式を終え、新生活の話を色々しながら進めていきましたよ(^O^)
まずは、デザートから作りました!(^^)!
ひな祭りの菱餅をイメージした三色ババロアです♡
ババロアの素を牛乳等で溶かし、緑色と赤色に染めて順番に層を作り
冷やして固めていきます(*^_^*)
冷蔵庫で冷やしている間に、いちごを可愛くハートに切ります♡
可愛らしいハートが出来ましたヽ(^o^)丿
続いてはケーキ寿司作りをしました♬
沢山のご飯にちらし寿司の素を混ぜ込み、ケーキ型で間に錦糸卵を敷いて
２層のケーキ寿司を作り、カットしてお皿に盛り付けますヽ(^o^)丿
サーモンやエビや人参等でかわいくトッピングし、綺麗なケーキ寿司が
完成しましたー(*^_^*)
三色ババロアもきれいに完成し、ハートいちごをトッピングします（＾－＾）
昼食時間になり、入室した他の子の反応は・・・
「おいしそー♬」 「いちごがハートや！！」と気付いてくれて嬉しかったです(^O^)
食べ始めると・・・大きいケーキ寿司をあっという間に完食(^_^;)
お姉さんも美味しく作れて、大喜びでしたー(*^^)v
お兄さんや坊ちゃんもパクパク美味しそうに食べてくれました♪
楽しい昼食作りが出来ました(*^_^*)
来週からは新生活がスタートするお姉さん、不安な事も沢山あると思うけど
困った時は周りのサポートしてくれる人を頼って大丈夫！！！
GHでも調理実習で作った献立で、何回かは自炊してくれる事を願っています(^O^)
昼食とおやつのダブルです☆
2019.2.28
２月は逃げると言われる位で、あっという間に月末ですね(>_<)
先日の休校日は昼食とおやつ作りを行いましたので、一緒にアップさせて
いただきます(^O^)
まずは昼食作りです☆
中学校３年生のお兄さんが作りたいとリクエストしてくれた
オムライスに挑戦しましたー(*^^)v
高校１年生のお兄さんとふたりで協力しながら、頑張ります!(^^)!
玉ねぎやしいたけをみじん切りにしていきます（＾－＾）
ふたりとも真剣な眼差しですね(*^_^*)
細かい作業と玉葱に涙目で
「もう嫌やー！！！」叫びながら頑張ってくれて、きれいなみじん切りが
出来ていましたよヽ(^o^)丿
次々に材料を切って進めます！！！
しいたけや人参は笑顔で切れていましたよ（＾ｖ＾）
沢山の材料をホットプレートで協力しながら、炒めていきます(^O^)
卵も焼けて、とっても美味しそうに完成しました（＾－＾）
食堂からとっても良い臭いがしていて、昼食前から「まだかなー？」と入室を
待ち望んでドアをノックしてくれる子も居ましたよ（＾ｖ＾）
上手に仕上がりましたー(*^_^*)
「いただきまーす♬」
みんな大好きなオムライスに大きな口でパクパク、すぐにお替わりを
してくれる子もいましたよ(^.^)
お兄さん達、美味しいオムライスをありがとうございましたーm(_ _)m
続きまして、午後からはどら焼きを作りましたよーヽ(^o^)丿
まずは高校１年生のお兄さんが挑戦してくれました☆
材料を混ぜて生地を作り、ホットプレートで沢山焼いていきます（＾ｖ＾）
慣れたもので、上手に焼けていますね(^O^)
ここからは、こども園から帰ってきた坊ちゃんも参加してくれましたよ♡
お兄さんにどら焼きサイズを教えてもらいながら、真剣に聞いています（＾－＾）
色々な大きさになってしまいましたが、頑張ってひっくり返します!(^^)!
ここからは、高校３年生のお兄さんも参加してくれ、焼けた生地にあんこと生クリーム、
あんが苦手な子にはジャムを挟んでトッピングしてくれます♫
坊ちゃんはどんどん焼いてくれて、焼けた生地をお兄さんにパスします(^O^)
とっても美味しそうに出来上がりました(*^^)v
おやつの時間になり、「あんこどれー？？」「私ジャムにするー！！」好きなどら焼きを
選んであっという間に完食してくれましたヽ(^o^)丿
なので・・・食べている写真は撮れずでした(T_T)
撮れていない事に気付いた時には・・・
お替わりをしてくれた坊ちゃんだけがお皿にある状態でした(>_<)
昼食もおやつもみんな「美味しかった♡」と満足してくれて、良かったです(*^_^*)
明日はいよいよ高等部の卒業式ですね！
今年は５人のお兄さん・お姉さんが卒業です(T_T)
寂しいですが、３月の残りの園生活で１回でも多く昼食やおやつ作りが出来ればと
思っています(^O^)
ピザパン作りました♪
2019.2.22
先日の学校代休日に昼食作りで、ピザパンを作りましたよ(^O^)
今回は高校生のお兄さんふたりと小６のお姉さんが挑戦しましたー!(^^)!
まずはお兄さん達が材料を切ります（＾ｖ＾）
お料理大好きなふたりで、パセリを細かくしたり、ピーマンを切ったりと
手際良く工程を進めていきます☆
その間にお姉さんは沢山の食パンにピザソースを上手に塗りますヽ(^o^)丿
材料が全部切れたら、みんなで協力してトッピングです(^O^)
彩りを考えながら、順番にのせていきます！！
上手に出来て、オーブンで焼いて完成ですヽ(^o^)丿
とってもいい匂いがして、美味しそうでしたよー(*^_^*)
沢山焼いていくので、焦げないように注意しながら確認してくれます！！
お兄さん頼りになります(*^_^*)
みんな「おいしいー♡」「おかわりするわぁ(^O^)」と嬉しい声が聞けました♬
パクパク食べてくれて、おかわり分もすぐに無くなりました(^_^;)
今回も楽しい昼食作りが出来て良かったです（＾－＾）
食後には、お兄さんから「今度は何作る？？」と早速質問が・・・(・_・;)
「また美味しい物作ろう！！」次回も楽しみです(*^_^*)
