春日学園

春gaku

カテゴリ:昼食作り

美味しい匂いが食堂から

2020.4.25

とある日の昼食1時間前・・・

 

食堂から、とっても美味しい匂いが漂ってきました。

 

 

栄養士プレゼンツの昼食作りが始まりました。

 

 

 

 

職員は匂いだけで“餃子”と確信し、食堂に様子を見に行くと・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まさかの・・・・・

チーズダッカルビでした!!!!!!!

(自分の嗅覚に不安になりました・・・(笑))

 

 

 

 

 

美味しそうな匂いに食欲が進みますね~

 

 

美味しかったですね(^^)

 

 

何度「おかわりないですか~?」と聞いた事か。笑

 

栄養士プレゼンツ、今回もありがとうございました!!!

 

食堂掃除と昼食作り♪

2019.3.31

年度末の本日は食堂の大掃除を行いましたー(^v^)

朝礼後に食堂へ集合し、掃き掃除と拭き掃除を頑張ってくれました♡

みんなしっかり掃除してくれて、ありがとうm(__)m

とっても綺麗になりましたーヽ(^o^)丿

続きまして、今年度最後の昼食作りを行い、照り焼きハンバーガーとホットドックを作りましたよ(^-^)

お兄さん3人が頑張ってくれました(*^^)v

それぞれの役割分担を決めて、手際良く作られていきます(^O^)

続いてはホットドックを作りますよー☆

ウインナーを炒めて、ゆで卵をマヨネーズで味付けして、パンにトッピングします♪

とっても美味しそうに完成しましたよー\(^o^)/

お待ちかねの昼食時間になり、「いただきまーす」(^◇^)

みんな大きな口でガブリ(^O^)

大好きなハンバーガーとホットドックで、大満足でしたー♫

おかわりもしてくれる子もあり、今日の昼食も美味しく食べてくれてありがとう☆

4月からの転勤でしたが、沢山の昼食作りやおやつ作りが出来て、楽しかったです♡

お料理やお菓子作りが好きな子も多く、色んなリクエストもしてくれたねー(^O^)

また来年度も何を作ろうか、相談中です(^v^)


ひなまつりの昼食♫

2019.3.7

 

先日のひな祭りは、もうすぐ学園を旅立つお姉さんと一緒に

 

昼食作りをしました!!

 

1日に卒業式を終え、新生活の話を色々しながら進めていきましたよ(^O^)

 

 

まずは、デザートから作りました!(^^)!

 

ひな祭りの菱餅をイメージした三色ババロアです♡

 

 

 

 

ババロアの素を牛乳等で溶かし、緑色と赤色に染めて順番に層を作り

 

冷やして固めていきます(*^_^*)

 

 

冷蔵庫で冷やしている間に、いちごを可愛くハートに切ります♡

 

 

可愛らしいハートが出来ましたヽ(^o^)丿

 

続いてはケーキ寿司作りをしました♬

 

 

 

沢山のご飯にちらし寿司の素を混ぜ込み、ケーキ型で間に錦糸卵を敷いて

 

2層のケーキ寿司を作り、カットしてお皿に盛り付けますヽ(^o^)丿

 

 

 

 

 

 

サーモンやエビや人参等でかわいくトッピングし、綺麗なケーキ寿司が

 

完成しましたー(*^_^*)

 

 

 

 

三色ババロアもきれいに完成し、ハートいちごをトッピングします(^-^)

 

昼食時間になり、入室した他の子の反応は・・・

 

 

「おいしそー♬」 「いちごがハートや!!」と気付いてくれて嬉しかったです(^O^)

 

 

 

食べ始めると・・・大きいケーキ寿司をあっという間に完食(^_^;)

 

 

お姉さんも美味しく作れて、大喜びでしたー(*^^)v

 

 

 

お兄さんや坊ちゃんもパクパク美味しそうに食べてくれました♪

 

 

 

 

 

 

楽しい昼食作りが出来ました(*^_^*)

 

 

来週からは新生活がスタートするお姉さん、不安な事も沢山あると思うけど

 

困った時は周りのサポートしてくれる人を頼って大丈夫!!!

 

GHでも調理実習で作った献立で、何回かは自炊してくれる事を願っています(^O^)

 

 

 

 

昼食とおやつのダブルです☆

2019.2.28

 

2月は逃げると言われる位で、あっという間に月末ですね(>_<)

 

先日の休校日は昼食とおやつ作りを行いましたので、一緒にアップさせて

いただきます(^O^)

 

 

まずは昼食作りです☆

 

中学校3年生のお兄さんが作りたいとリクエストしてくれた

 

オムライスに挑戦しましたー(*^^)v

 

 

高校1年生のお兄さんとふたりで協力しながら、頑張ります!(^^)!

 

 

 

 

玉ねぎやしいたけをみじん切りにしていきます(^-^)

 

ふたりとも真剣な眼差しですね(*^_^*)

 

 

 

細かい作業と玉葱に涙目で

 

「もう嫌やー!!!」叫びながら頑張ってくれて、きれいなみじん切りが

 

出来ていましたよヽ(^o^)丿

 

 

 

次々に材料を切って進めます!!!

 

しいたけや人参は笑顔で切れていましたよ(^v^)

 

 

 

 

沢山の材料をホットプレートで協力しながら、炒めていきます(^O^)

 

卵も焼けて、とっても美味しそうに完成しました(^-^)

 

 

食堂からとっても良い臭いがしていて、昼食前から「まだかなー?」と入室を

 

待ち望んでドアをノックしてくれる子も居ましたよ(^v^)

 

 

 

上手に仕上がりましたー(*^_^*)

 

「いただきまーす♬」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みんな大好きなオムライスに大きな口でパクパク、すぐにお替わりを

 

してくれる子もいましたよ(^.^)

 

 

お兄さん達、美味しいオムライスをありがとうございましたーm(_ _)m

 

 

 

続きまして、午後からはどら焼きを作りましたよーヽ(^o^)丿

 

 

まずは高校1年生のお兄さんが挑戦してくれました☆

 

 

 

 

 

材料を混ぜて生地を作り、ホットプレートで沢山焼いていきます(^v^)

 

 

慣れたもので、上手に焼けていますね(^O^)

 

 

ここからは、こども園から帰ってきた坊ちゃんも参加してくれましたよ♡

 

お兄さんにどら焼きサイズを教えてもらいながら、真剣に聞いています(^-^)

 

 

 

色々な大きさになってしまいましたが、頑張ってひっくり返します!(^^)!

 

 

 

ここからは、高校3年生のお兄さんも参加してくれ、焼けた生地にあんこと生クリーム、

 

あんが苦手な子にはジャムを挟んでトッピングしてくれます♫

 

 

 

坊ちゃんはどんどん焼いてくれて、焼けた生地をお兄さんにパスします(^O^)

 

 

とっても美味しそうに出来上がりました(*^^)v

 

おやつの時間になり、「あんこどれー??」「私ジャムにするー!!」好きなどら焼きを

 

選んであっという間に完食してくれましたヽ(^o^)丿

 

 

なので・・・食べている写真は撮れずでした(T_T)

 

撮れていない事に気付いた時には・・・

 

 

 

 

お替わりをしてくれた坊ちゃんだけがお皿にある状態でした(>_<)

 

 

昼食もおやつもみんな「美味しかった♡」と満足してくれて、良かったです(*^_^*)

 

 

明日はいよいよ高等部の卒業式ですね!

 

今年は5人のお兄さん・お姉さんが卒業です(T_T)

 

 

寂しいですが、3月の残りの園生活で1回でも多く昼食やおやつ作りが出来ればと

 

思っています(^O^)

 

 

 

 

 

 

 

 

ピザパン作りました♪

2019.2.22

 

先日の学校代休日に昼食作りで、ピザパンを作りましたよ(^O^)

 

 

今回は高校生のお兄さんふたりと小6のお姉さんが挑戦しましたー!(^^)!

 

 

 

まずはお兄さん達が材料を切ります(^v^)

 

 

お料理大好きなふたりで、パセリを細かくしたり、ピーマンを切ったりと

 

手際良く工程を進めていきます☆

 

 

 

その間にお姉さんは沢山の食パンにピザソースを上手に塗りますヽ(^o^)丿

 

 

 

材料が全部切れたら、みんなで協力してトッピングです(^O^)

 

彩りを考えながら、順番にのせていきます!!

 

 

 

 

上手に出来て、オーブンで焼いて完成ですヽ(^o^)丿

 

とってもいい匂いがして、美味しそうでしたよー(*^_^*)

 

 

 

沢山焼いていくので、焦げないように注意しながら確認してくれます!!

 

お兄さん頼りになります(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みんな「おいしいー♡」「おかわりするわぁ(^O^)」と嬉しい声が聞けました♬

 

 

 

パクパク食べてくれて、おかわり分もすぐに無くなりました(^_^;)

 

 

今回も楽しい昼食作りが出来て良かったです(^-^)

 

 

食後には、お兄さんから「今度は何作る??」と早速質問が・・・(・_・;)

 

 

「また美味しい物作ろう!!」次回も楽しみです(*^_^*)

 

 

 

 

 

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