まぁいい天気な事！！！

こんな日はもう、アレをするしかないっしょ！！

って事で実施しました♪

 

４月の誕生日会♬（笑）

しかも通常通り食堂（室内）で（笑）

本日はロールケーキ！

誕生月のおねぇやんのリクエストにて・・・。

そして今回は１名だけかと思っていたら

本日日中一時をご利用のおねぇやんも４月産まれ！

そしてまさに本日がバースディって事で一緒にお祝いをさせていただきました♪

前に出てきてもらってプレゼント贈呈♬

おねぇやんの号令にてみんなで実食！！！！！！！！！！！

まだまだ食べれそうな兄やん♬

黙々と相変わらずシュールに食べてくれたおねぇやん（笑）

無事誕生日会も終わりプレゼントを見せてもらうと・・・。

部屋の芳香剤とハンドクリームと顔パック！！

さすが！！

高校生ともなれば女子力高めなプレゼントをリクエスト♬

めっちゃ照れながら見せてくれました（笑）

 

そんなこんなの４月の誕生日会！

これからどんどん女子力あげていってほしいものです♬

 

よし！

まずは部屋のお片付けからしようか！！（笑）

 

今日は、学園にこのお方が来てくれました！！

 

学園の、畑の神様！！☆

 

熱い中、えんやこらさっさと、畑仕事！！

 

なんでも、畑を耕し、夏野菜を植えてくれるみたいヽ(^o^)丿

　

・プチトマト

・きゅうり

・茄子

・スイカ

・かぼちゃ

・ピーマン

を、植えます！！！

 

まずは、畑を耕し畝づくり！！！

　

学園の坊ちゃんも、気になって近寄ります。

すると、坊ちゃんも畑づくり参戦！！

　

よいしょよいしょ！！って、スコップで懸命にお手伝い☆

掘っていると、頑固な根っこ登場・・・。

なかなか取れない・・・。

こんな根っこがあると、野菜の成長に支障が・・・

その後・・・

 

無事根っこも取れました！！

 

 

　

畝が出来たので、順番に苗を植えていきます！！

学園の畑の神様は、汗水たらしながら植える作業！！

そりゃ、美味しい野菜が出来るに違いない！！！！

 

 

その結果・・・

 

 

　

沢山植わりました(^○^)☆

植え終わったら、沢山水をやりましょう♪

　

大きくな～れ、大きくな～れ！！！(^^)/

 

学園の坊ちゃんも、ピーマンを植えました！！

 

大きく育つといいね♪

そのためには、水やり頑張ろうねヽ(^o^)丿

 

 

早く出来た野菜を食べたいけど、

夏までの我慢です！！！

土日には、男女別で掃除の日が決まってまして・・・

 

男子の掃除をちょこっと覗き見！！！

 

綺麗にしてるかな～？

 

と皆のところに行ってみると、

　

やってるやってるヽ(^o^)丿

　

掃除機をあっちへこっちへ動かして、

隅から隅まで綺麗にします☆

綺麗にすると気持ちいもんね(^^)/

 

そして、お風呂場へ行くと、

こんな状況で！

坊ちゃん、お手伝い　の巻！！

 

　

お兄ちゃんに教えてもらいながら、

お風呂掃除！！

扉も閉めて、綺麗にキュッキュ☆

気になって、様子を見に来るお兄ちゃんも！

綺麗に出来たら、泡を流します。

　

さあ、流すぞ！！

と、お湯を出したのはいいものの・・・

 

 

 

くもりますよね～(*_*)　(笑)

 

 

 

そんなこんなで、皆掃除終了！！

綺麗になりました☆

オーダーメニュー実施！！

オーダーメニューとはメインのみですが、食べたい物を事前に聞き取り

提供するっていう物で・・・。

だから色々な物を各々食べます！

あ！はい！準備大変です（笑）

でもみんなが楽しみにしてくれているご飯行事の為頑張りました♪

ざっと・・・・。

醤油ラーメン・ハンバーグ・オムライス

カルボナーラ・お好み焼き・カツ丼

鶏の唐揚げ・焼肉・カレー

卵炒飯・え？今あったよハンバーグと思われるかもですが、こちらはチーズのせハンバーグ・いなり寿司

　

サンドウィッチ・天ぷらうどん。

ざっとこんな感じです♬

 

もちろん日中一時やショートスティのお子達にもオーダーメニューを実施♬

あ、当然ですよね（笑）なんかアピッてすいません（笑）

みんな好きメニューを食べれるから食事時間前よりテンションやや高めでした（笑）

おねぇやんにはケチャップで顔なんか書いちゃったりなんかして・・。

個々に提供するのでこんな遊び心も出したりなんかしたり♬

こちらの坊ちゃんは「唐揚げちょうだい！」って言ったらこんな顔で唐揚げを美味しそうに食べられました（笑）

でも面白くないですか？

隣で食べてるお子達のメニューが違うのって・・。

お子達も隣のお子達が何を食べてるのか興味深々でした（笑）

　

そしてお子達だけではなく

食事時間のお子達との掛け合いもスタッフの楽しみの一つでして（笑）

まさに下の写真はそうです（笑）

こちらの兄やんはだいすきなお好み焼きをオーダーしたのでこの満面な笑み！！

パクパク食べはりました♪

youngteamの食堂もみんなパクパク食べてくれました♪

今回も綺麗に食べてくれてサンキューでぇ～す♬

春GAKUでは年２回のオーダーメニューですが、こんだけ綺麗に食べてくれるのだから

もっと増やしていいかもねぇ～なんて思っています（笑）

 

ま、ちょっと大人の事情も少々あるのでそこは要相談って事で・・・（笑）

 

何度か、ブログにもupさせて頂いたことがあるんですが、

学園では、将来に向けて一人でも調理が出来る様、

高校生を対象にスタッフと一対一で調理実習をしてるんです！

 

 

そして、今年も調理実習が始まりました★

 

今回、初めて調理実習をするお兄ちゃん！

 

調理実習するって決まった時から、楽しみで楽しみで

意気込んでいました！！

 

そして、やっとその日がやってきました♪

今回は一回目だから、まず一品からスタート！！

 

「ピーマンの当座煮」　を作ります！

 

材料を取りに行き、調理開始です。

ピーマン使うよ！！って言うと、

「ピーマン剥くの得意！！」っていう謎の発言・・・(笑)

剥く？何を？と思いつつ、話を続けると、

種を取る事だったみたいで！！ヽ(^o^)丿

 

　

種を綺麗に取ってくれました！

 

包丁で切るのも慎重に出来てました！！

・・・が、「ガンッ！　ガンッ！」って、何か危なっかしい音も

してましたが((+_+))

　　

でも、楽しみにしてただけあります！

ほんとに前向きに取り組んでました☆

素晴らしい！！

 

材料と、調味料の分量の書いた紙を見ながら調理を進めます。

　　

慎重に丁寧に分量を量ってました！

 

後は煮込むだけ～♪

 

これでいいのかな？と不安も募ります・・・

 

でも、悩んだってしょうがない！！

煮込んでる間はしっかり洗い物！！

 

さて、煮込めたかな～？

　

そろそろいいころ。

自分の舌でしっかり確かめないとね！

よし！これで大丈夫かな！！

と、いう事で～

初の調理実習「ピーマンの当座煮」完成～(^○^)☆

自分の舌だけじゃ不安だったので、

検食をしていたスタッフにも味見をしてもらいました！

お皿をガン見するスタッフ・・・。(笑)

ちょっと不安になるスタッフ・・・。

 

緊張の一瞬！

 

感想は・・・

 

ちょっと煮込み過ぎたみたいーーーーーーー！！！

貴重な感想ありがとうございます！！

 

 

まだまだ調理は始まったばっかりです！

一年間、沢山の調理をして、調理方法とか、

出来る料理とか、ゆっくりと増やしていこうね(^^)/♪

 

まずは、初の調理実習お疲れ様でした！！