春日学園

春gaku

ひなまつりの昼食♫

2019.3.7

 

先日のひな祭りは、もうすぐ学園を旅立つお姉さんと一緒に

 

昼食作りをしました!!

 

1日に卒業式を終え、新生活の話を色々しながら進めていきましたよ(^O^)

 

 

まずは、デザートから作りました!(^^)!

 

ひな祭りの菱餅をイメージした三色ババロアです♡

 

 

 

 

ババロアの素を牛乳等で溶かし、緑色と赤色に染めて順番に層を作り

 

冷やして固めていきます(*^_^*)

 

 

冷蔵庫で冷やしている間に、いちごを可愛くハートに切ります♡

 

 

可愛らしいハートが出来ましたヽ(^o^)丿

 

続いてはケーキ寿司作りをしました♬

 

 

 

沢山のご飯にちらし寿司の素を混ぜ込み、ケーキ型で間に錦糸卵を敷いて

 

2層のケーキ寿司を作り、カットしてお皿に盛り付けますヽ(^o^)丿

 

 

 

 

 

 

サーモンやエビや人参等でかわいくトッピングし、綺麗なケーキ寿司が

 

完成しましたー(*^_^*)

 

 

 

 

三色ババロアもきれいに完成し、ハートいちごをトッピングします(^-^)

 

昼食時間になり、入室した他の子の反応は・・・

 

 

「おいしそー♬」 「いちごがハートや!!」と気付いてくれて嬉しかったです(^O^)

 

 

 

食べ始めると・・・大きいケーキ寿司をあっという間に完食(^_^;)

 

 

お姉さんも美味しく作れて、大喜びでしたー(*^^)v

 

 

 

お兄さんや坊ちゃんもパクパク美味しそうに食べてくれました♪

 

 

 

 

 

 

楽しい昼食作りが出来ました(*^_^*)

 

 

来週からは新生活がスタートするお姉さん、不安な事も沢山あると思うけど

 

困った時は周りのサポートしてくれる人を頼って大丈夫!!!

 

GHでも調理実習で作った献立で、何回かは自炊してくれる事を願っています(^O^)

 

 

 

 

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