春日学園

春gaku

2016年11月の投稿

寄せ鍋→トマト鍋→なんでしょう??

2016.11.25

正解はコレ!

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カレー鍋!!

ここ最近は色んな味の鍋があるので

鍋料理って言っても飽きないですよねぇ~

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みんなも何鍋か楽しみにしてくれてます(^○^)

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みんな黙々とハフハフ言いながら食べます。

心も体も温まります♪

畑の野菜もつかってるのでお財布も温かいです(笑)

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そして今回の〆はうどん!

カレー鍋にうどんを入れると

カレーうどんの完成!!

はい!そのまま~(笑)

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鍋を食べながらご飯にカレーだしをかけて1人カレーをしている兄やんもいましたよ(笑)

坊ちゃん一生懸命食べてる所に

今何気に私がはまってるガラスにうつる自分達の写真を撮るっていう・・。

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兄やん・おねぇやんも一緒に♬

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あ!そんなこんなのカレー鍋の日・・。

さぁ~次は何鍋でしょう~か!!

お子達と一緒に楽しみにしておきまぁ~(*^^)v

祝!!生もの解禁!!

2016.11.23

春日学園はどうしても大量調理の分類に入る為

生もの魚は冬季限定になっちゃうんです。

法律により・・・。

悲しいことに・・・。

そして11月に入り、給食委託業者からもOKが出たのでついに・・。

ついに実施しました!!

え?何を??

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です!

お・す・し!!

生ものが苦手なお子達もいるのでエビフライ巻き・納豆巻きも準備!!

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その他はこんな感じ!

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がテーブルいっぱいに並びました♪

いつもの春日学園のはこんな感じ?

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え?昼食にはまだ時間があるのにだれかいる?

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え?気のせい??

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いや!気のせいではない!!

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食堂前にも看板を張り付けると並び始めちゃいました♪

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ただ普通に提供するのでは面白くないので

普段の食堂が!!!!!!!!!!!

「寿司処 春日学園」

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開店しました!!

この日だけは寿司処に!!

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いよいよ食事時間!!

スタッフも緊張します!

だって初めはみんなものすごい勢いですから~

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そして今回の目玉!!

お子達大好きマグロとサーモンは目の前で握ってもらいました♪

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各々好きな寿司ネタがお皿に並びます♪

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坊ちゃんも選ぶ目が真剣です!

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兄やん達に挟まれても真剣に選びます!!

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中々渋いチョイス!!

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お皿からはみ出すぐらい盛る兄やんも!!

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スタッフのお箸をもらって自分で食べたい寿司をとってもらいったり~もしました!

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握りたてのお寿司はやはり人気!!

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もちろん、

こんな大掛かりな昼食は栄養士1人ではできない為

スタッフにもお手伝いしてもらいました(^○^)

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みんな沢山食べます!

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元寿司職人さんが春日学園の厨房内では働いておられる為

ここは出番!!

「目の前に握ってお子達に寿司握ってる所みせてあげたいねん!」

と言う私のワガママにも笑顔で了承くださり感謝です!

と言う事でライブ式!!

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おねぇやんも大満足の様子!

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みんな思いっきり食べます!

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坊ちゃんもサーモンとマグロを追加!!

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兄やんも沢山追加!!

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机いっぱいにあったお寿司が最後にはこんだけ~

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みんな思う存分お寿司を満喫~。。

安心してください。

おやつはうるめのみ

夕食はお茶漬け~。。

大満足の11月の寿司バイキング~でした!

めでたし!めでたし!!

 

11月の選択メニュー(*^^)v

2016.11.23

まずはみんなのこの笑顔見てください!!

頑張ってよかったと思う瞬間です(*^_^*)

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今回の選択メニューはコチラ!!

粉もん!!

好きよね~(+o+)

見た目は一緒に見えますが、中身はしっかりと違うんですよ!!

豚キムチ焼き・メダン焼き・モダン焼き・シーフード焼き!!

すいませんがシーフード焼きの写真はありませんがね・・・。

まぁ~どれがどれかはわからないと思うんですがね・・・。

 

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こちらメダン焼き!

メダン焼きとは中にうどんが入っているお好み焼きの事ですねん!

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モダン焼きとは中に中華そばは入っているお好み焼きの事ですねん!

簡単に言えば広島焼きの事ですね。。。

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こちらは豚キムチお好み焼き!

キムチを中にたっくさん入れてから肉もたっくさん入れてやりました!!

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こちらもシーフード焼きの写真はないんですがね・・。

でもこれだけは言わせて下さい!

本当にシーフードはあったんですよ!!!

ホントのホントの話ですよ(笑)

 

そして私の拘りと言えば、

卵は生地に混ぜないという事!!

そうすると卵の部分を食べる時ちょっと幸せ感ないですか?

だから混ぜない!!

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全部で約30枚弱を一気に焼きました!!

私、多分お好み焼き屋さんで働けそうです(*^。^*)

後は卵をかっこよく割れたらの話ですがね・・・(*○*)

地産地消!!

2016.11.21

先日の夕食メニューは

「にんにく醤油つけ麺」

ここに絶対アレを入れたら美味しいじゃん!!

って事になりさっそく収穫!

SO!水菜!!

畑に出来てる水菜!!

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さっそく兄やんと収穫!!

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こんな感じに~(*^^)v

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シャキシャキ感がたまらない(~o~)

お子達の食べ方はマチマチで(笑)

いやいや・・。

かだらつけめんだから!!

付けて食べるんだから!

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めっちゃすすりますやん!

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水菜を一番に食べてくれたり~

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食べながらもカメラが気になったり~

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わが道を突き進む為カメラには気づいてはいるケド

気づかないふりしたり~

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水菜を食べようか食べまいか悩みながら麺を先に食べてみたり~

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もくもく食べてくれたり~

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チュルチュル~と言って全然チュルチュル出来てなかったりと・・・。

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でもみんな残さず食べてくれました(^○^)

めでたし!めでたし!!

 

こんなに沢山!

2016.11.19

先日、よく食べ物を頂いているA様のお宅に伺い、

 

今回は何を頂いたかというと・・・

 

 

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みかん!!

 

ではなく、柿です!!!

柿の季節ですもんね

 

さて、沢山収穫するぞ!!と意気込みを入れて!!いざ!!

 

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高いところもへっちゃらと言わんばかりに、

せっせせっせと収穫します!

朝飯前ってやつですね☆

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太陽の光を浴び、懸命に収穫する姿、とてもたくましく感じます!!

 

木の全体を見渡しながら、大きくて綺麗な柿を見極ます!

時間が過ぎるのも忘れ、気づいたら・・・

 

 

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こーーーーんなに収穫していました(笑)

 

もう今年の秋は柿には困りませんね☆

 

収穫したものは、学園に持ち帰ります。

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重いのもへっちゃら!!

とっても力持ちです

自分たちで収穫したんですもん!!

早く皆に見せたいよね♪

 

 

A様、今回も沢山の柿を頂き、本当にありがとうございました!

皆で美味しく頂いています!!

 

 

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