春日学園はどうしても大量調理の分類に入る為
生もの魚は冬季限定になっちゃうんです。
法律により・・・。
悲しいことに・・・。
そして11月に入り、給食委託業者からもOKが出たのでついに・・。
ついに実施しました!!
え?何を??
です!
お・す・し!!
生ものが苦手なお子達もいるのでエビフライ巻き・納豆巻きも準備!!
その他はこんな感じ!
がテーブルいっぱいに並びました♪
いつもの春日学園のはこんな感じ?
え?昼食にはまだ時間があるのにだれかいる?
え?気のせい??
いや!気のせいではない!!
食堂前にも看板を張り付けると並び始めちゃいました♪
ただ普通に提供するのでは面白くないので
普段の食堂が!!!!!!!!!!!
「寿司処 春日学園」
開店しました!!
この日だけは寿司処に!!
いよいよ食事時間!!
スタッフも緊張します!
だって初めはみんなものすごい勢いですから~
そして今回の目玉!!
お子達大好きマグロとサーモンは目の前で握ってもらいました♪
各々好きな寿司ネタがお皿に並びます♪
坊ちゃんも選ぶ目が真剣です!
兄やん達に挟まれても真剣に選びます!!
中々渋いチョイス!!
お皿からはみ出すぐらい盛る兄やんも!!
スタッフのお箸をもらって自分で食べたい寿司をとってもらいったり~もしました!
握りたてのお寿司はやはり人気!!
もちろん、
こんな大掛かりな昼食は栄養士1人ではできない為
スタッフにもお手伝いしてもらいました(^○^)
みんな沢山食べます!
元寿司職人さんが春日学園の厨房内では働いておられる為
ここは出番!!
「目の前に握ってお子達に寿司握ってる所みせてあげたいねん!」
と言う私のワガママにも笑顔で了承くださり感謝です!
と言う事でライブ式!!
おねぇやんも大満足の様子!
みんな思いっきり食べます!
坊ちゃんもサーモンとマグロを追加!!
兄やんも沢山追加!!
机いっぱいにあったお寿司が最後にはこんだけ~
みんな思う存分お寿司を満喫~。。
安心してください。
おやつはうるめのみ
夕食はお茶漬け~。。
大満足の11月の寿司バイキング~でした!
めでたし!めでたし!!