春日学園

春gaku

2016年05月の投稿

学園のお畑事情。。。

2016.5.21

今年度もお畑頑張ります!

先生は学園のスタッフで

お家でも畑をされてるスタッフ!

こんなにも心強い先生はいないでしょ(*^。^*)

何を植えたかと申しますと~

 

スイカ~

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きゅうり~

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トマト~

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ピーマン

ピーマンについてはもう実がなりだしてますねん。。

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5月末にはサツマイモを植えて

秋には芋ほり大会&焼き芋パーチ―をするのが夢です。

その他は~

テロ的に繁殖をしてくれてはる

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ミント~

先日のBD会のケーキにも使いました

買ったら高い!植えたらすんげぇ~繁殖する!!

0か100のミント!!

今年の畑楽しみです(+o+)

親子丼を作りましてん!

2016.5.21

今年度からウィークエンドで調理をする事になりましてん!

本日21日は親子丼と味噌汁!

米とぎから~

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米粒落とさぬように気を付けて!!

と言うと

「おばぁちゃんから教えてもらったから知ってる。」

と心強いお言葉!!

期待できそうです

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そして野菜を切ります。

その頃になると何をしてるのか気になった

お子達が覗きに~

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兄やん達・・。

めっちゃ真剣!!

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鶏肉も

「気持ちわるぅ~。」

って言いながらも切っておられましたよ

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青ネギは斜めに切ります!

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卵も溶いて~

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ふわふわとろとろの親子丼完成~

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盛り付けたらこんな感じ~

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美味しく頂きましたYO

ここ最近の学園は女の子より男の子の方が

調理がお好き(ハート)

 

ロッククライミングに挑戦!!

2016.5.21

学園のプレールームの壁にはロッククライミングがあります

坊ちゃん達いざ、挑戦!!!

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こうして〜

足はこうして〜

と自分達で考えながら〜

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すると横で兄やんがスイスイ・・・。

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坊ちゃん達!!

負けてられないぜ!!

いけぇぇぇぇぇ!!

の合図に登り出す坊ちゃん達・・・。

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いやいや・・。

全く同じポーズの坊ちゃん達・・・。

めちゃめちゃ可愛いやないか!!

キュンキュンするやないか!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5月誕生日会(^o^)

2016.5.21

20日のおやつは5月の誕生日会を実施~

毎月誕生日会には栄養士の手作りケーキを

今回はお子達大好きチーズケーキ

作成中生クリームの買い忘れなど少々ハプニングはありましたが

なんとか完成~

こんな感じ~

ちょっとオシャンティに~

カフェ風に~

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ホイップとベリーとミントを添えて~

ココアパウダーも一緒にふりかけ~

祝ってもらうお子達は前に出て

presentをもらってみんなでケーキをいただきます

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みんなパクパク食べてくれましたYO

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イェイ(^^)v

カメラ目線完璧~

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ジュースもありました

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みんな好評のチーズケーキ!!

良かったです

気になるプレゼントの中身は

アイドルのポスターなどなど。。

こちらも喜んでもらえてよかったよかった

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ただ・・今の私には・・・

アイドル事情・・・因数分解より難しい

高等部3年生の試練・・・。

2016.5.17

高等部3年になると学園では

将来を見据えた調理実習を実施します。

1年間スタッフと1対1で!!

その子その子のペースで・・・。

みんなで一緒にしてもいいのですが、

そうすると

Aさんは野菜を切る係

Bさんは炒める係

Cさんは味付け係となってしまいます。

そうするとAさんはB・Cさんがした工程がわかりません。。

BさんはAさん・Cさんがした工程がわかりません。

Cさんも同様・・・。

これから先お子達がこのままみんなで仲良く暮らしていければ

それでもいいかもしれません。

でもそんな事はなく・・・。

だから学園から旅立った時1人で出来る様、1人で初めから最後まで

の調理にこだわって学園では調理実習をしています。

高等部に入るとまずは当番で毎晩米炊きをします。

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左の兄やんは米炊き・右の兄やんは調理。

2年生になると調理がすこしづつ始まります。

スープや副菜など・・。

お子達がしんどくならない程度に・・・。

そして3年生になるとメインを中心とした調理が始まります。

今日は高等部3年の兄やんの実習。。

もう少し包丁使いに慣れてほしかった為

基礎に戻って玉ねぎのスライス・・。

これも1対1だから出来る事

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新玉ねぎの為目は痛くありませんでしたYO!

ただ・・・。

ちょっと気合いっていうのが・・・

 

 

 

 

入りすぎた様で・・・。

 

 

盛り付けてビックリ

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でも美味しく頂きました

この1年間で1つでも沢山の料理が出来るようになる様

私たちは全力で協力していきます

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