この年の瀬・・・。

何をしても

「今年最後！」

「年末！」

「○○納め。」

って付けたくなるのは私だけでしょうか（笑）

今回は年忘れお菓子作り！！

先日頂いたリンゴを使って～

まずはリンゴを切ります！

皮は色合いの為に残します！

坊ちゃんも久しぶりのお菓子作り！！

やる気まんまんで参加してくれました♪

若干腕を痛めてはりますが・・・。

保護者様。

安心してください（笑）

特に問題ありません（笑）

　

 

リンゴのヘタ取りもおねぇやんに！

苦手らしいですが、上手に切ってくれました(*^。^*)

切ったリンゴを

バターとグラニュー糖としんなりするまで炒めて～

冷まして～

お徳用餃子の皮で包みます！

ただ、若干時間の問題で・・・。

本来はこうして包みたかったのですが・・・。

こうなりましてん（笑）

まわりはフォークを使って閉じました(*^。^*)

途中おねぇやんがタブレット操作を・・・。

めっちゃ真剣！！

いやいや！おやつ作りしてるんでしょ！

やめなさいよ！って思われたかもしれませんが・・・。

リンゴ餃子の焼き方を検索して調べてたんです(*^。^*)

おかげでこんなにプクゥ～と膨らんでくれましてん♬

おねぇやんがネットで調べて作りたいと言ったりんご餃子。

この時代簡単に調べれる便利な時代。

これからも最大限に使っていきたいです（笑）

途中様子を見に来た兄やんは残ったリンゴのつまみ食い（笑）

坊ちゃんは計りで遊んでましたYO(*^。^*)

出来上がりがこちら～(*^。^*)

ポイントはサラダ油を多めに入れて揚げ焼きにする事だって～(*^^)v

一口食べて

「うま！コレ！！」

とはまってくれた兄やん達・・。

近日中にまた作りたいと思います（笑）

 

頑張ってくれた２人も満足そうに食べてました♪

兄やんもパクパク食べてくれました♪

ただ、今回の失敗は何かといいますと・・・。

りんご餃子に対しての飲み物がアップルティって言う・・。

リンゴリンゴでごめんなさい・・・。

そんなこんなの今年最後のお菓子作り♬

 

おねぇやん２人とクッキー作り！！

いつもはアシスト的な事を率先してくれるので

今日はおねぇやんと存分にお菓子作り！！

たまにこんな時間も必要かなぁ～って思ってね♪

まぁ～基本私は材料を準備するとやってくれます（笑）

味は２種類！！

メープルシロップたっぷりなクッキーと

チョコレートを刻んでいれるチョコチップの２種類！

思いの他生地が柔らかかったのでスプーンを使って♬

これまた器用に使うんです！

やればできる子達です♬

焼きあがったクッキーの配膳までやってくれました♪

焼き上がりはこんな感じ～♬

メープル味はちょっと焦げたケド

パリパリで好評でした♬

チョコチップはチョコも溶ける事なくええ感じに焼けました♪

でも１つだけやっちまったんですよねぇ～。。

それはと言いますと・・・。

 

あ、みんなが食べてる所の写真を撮るの忘れちゃいましてね（笑）

でもみんな残さず食べてくれました♪

たまにはこんなホッコリタイムもね(^○^)

お菓子つくり！！

先日のおやつ作りで火が付いたのか・・・・。

もうここまでくれば私は家庭科の先生気分ですよね（笑）

まずがホットケーキミックスをあけて～

 

バターをレンジでとかして～

卵をわる！！

それを全部混ぜる！！

 

１つはノーマル。

１つはココアパウダーを入れてチョコレート味に♬

お子達なんかパン職人みたい(*^^)v

ここでいったん生地を冷蔵庫に冷やす為お子達はお風呂へ～

後の残骸・・・。

まぁ～散らかってるこのテーブル。

なんかホッコリした瞬間でした（笑）

お風呂かた上がったお子達で型作り！！

ここからはエプロン着用（笑）

はじめから付けとけって話ですよね・・・。

今後気を付けます・・・。

 

型抜きで型をぬいて、目・ほっぺ・口を付ける！

はい！かわゆす～

ぼっちゃんもエプロン付けて参加してくれました♪

金太郎飴の感覚で包丁で切ってたりもしちゃったりなんかして～

兄やんも様子が気になる様子で～

時々お手伝いもしてくれました(^○^)

坊ちゃんもコネコネ～

今日はこの３名が頑張ってくれました♪

春日学園のパテェシエですね(゜_゜>)

焼き上がりはこんな感じ～

サクサクでホットケーキミックスでクッキーを作れるなんて♬

みんな美味しく頂きました♫

 

 

番外編と致しまして・・・。

え？坊ちゃんが何かしてる？？

え？何してるの？と聞くと・・・。

「太陽でクッキー焼くねん！！」と・・・。

子供の発想は無限です(^▽^)ｖ

 

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先日のこと。。

「ホットケーキ作りたい！」

と元気よくリクエストしてくれたので、

単純な私はホットケーキを、お子達と作りました♫

 

 

 

 

 

 

 

と言っても私は口頭だけで参加！！

実践はお子達だけ〜

出来ないからやってあげる〜って言うの私嫌いなんです！

まずはやってもらう！

そうすると意外にも初めてなのに卵も上手に割るんです( ´ ▽ ` )ﾉ

ハサミも上手につかえるんです( ⁼̴̤̆ ළ̉ ⁼̴̤̆)و ̑̑

たまに卵が潰れちゃう時もあるけど、

それはそれで良いんです(⋆ʾ ˙̫̮ ʿ⋆)

勢いよく混ぜて粉がテーブルにこぼれても良いんです٩꒰｡•◡•｡꒱۶

だって全ての工程を自分でやる事によって、

「俺、ホットケーキ作れるねん！」

と、お子自身が自信が持てるから！！

何より記憶に残るから！！

こんな素晴らしい体験してる瞬間

お子達の近くに私はいれることに

この仕事、春日学園で働けて良かったと思う瞬間なんです。

綺麗に焼けなくてもいい！！

形が綺麗な丸でなくてもいい！！

そもそも、ホットケーキは綺麗な丸じゃないといけない決まりなんてないんですから（笑）

だから春日学園のホットケーキは色々な形や顔になってます(థਊథ)

星やニコちゃんマークなど。。

生地をドレッシンボトルに入れ、

先に目や輪郭などを書いて〜

少しだけ時間差で全体に生地を流せば〜

アンパンまんの完成！！

若干大きいですけどこれもご愛嬌。。

他にも色々遊びますƪ(˘⌣˘)ʃ

記念撮影も忘れずに〜

ちょっとこの記事を戻ってみてください！

お子達の顔良い顔していませんか？

これからもお子達の

やりたい！

作りたい！

を大切にしたお菓子作りをして行きたいと思ってます！

いつものお菓子作り。。

されどお菓子作り！！

ちょっと今回は真面目な、ブログ更新。。。(ી(΄◞ิ౪◟ิ‵)ʃ)

 

白玉粉を使った簡単お菓子作り♬

パルメザンチーズと水とコンソメ・ブラックペッパーを混ぜて

オリーブオイルで焼くだけ～

工程はこんだけ～

はい！簡単！！

って事で兄やんたちと一緒に♬

丸める作業って楽しいですよねぇ～

焼くとこんがり焼けて、またオリーブオイルを使ってるので

春日学園の建物中めっちゃいい匂いが充満してました♪

 

生地をホットプレートで焼く。

少々オリーブオイルを沢山入れていた為

跳ね返りに十分気を付けて～

跳ね返ったら熱いので、

中国の刀削麺みたく入れていきます♪

ブラックペッパーは練り込むより最後にパッパする方が

パンチが効いてたため途中からは最後にパッパに～(^○^)

そこは臨機応変に対応できるのが春日学園の良い所(*^▽^*)

後はヒックリ返すだけ～

白玉粉を使っていた為隣同士くっつく為ここは慎重に・・・。

こんがりいい感じ♬

出来上がった後はみんなのお皿に盛り付け～

作ったお子達の特権！！

と言えば

みんなより前に味見♬

出来上がりはこんな感じ(^○^)

坊ちゃんも様子を見に来てくれました♪

そんなこんなの１０月初めの土曜日のお菓子♬