春日学園

春gaku

カテゴリ:お菓子作り

きなこクッキー&白玉団子♪

2019.3.16

 

先日の日曜日は、みんな楽しみにしていてくれたおやつ作りをしました♬

 

みんなの好き嫌いが色々なので・・・(^_^;)

 

 

今回はきなこクッキーと白玉団子のダブルで作ってみましたよー(^O^)

 

 

お兄さんはクッキーから作ります!!

 

 

 

ボールにホットケーキミックスやきなこや油を混ぜて、ひと塊にします!!

 

 

その後の生地を丸くしたり・・・

 

オーブンで焼いたり・・・・

 

工程は色々あったのですが、白玉団子と同時進行だったので(^_^;)

 

 

写真撮れてなくてごめんなさいm(_ _)m

 

 

 

 

 

続きまして、白玉粉と豆腐を混ぜて形を丸く整えます!(^^)!

 

 

 

 

丸める作業からはお姉さんも参加してくれましたー(*^_^*)

 

コロコロ転がしながら、かわいい丸い形が仕上がっていますね♡

 

 

 

 

 

クッキーの焼き時間になり、お兄さんもお手伝いしてくれます(^v^)

 

 

 

 

 

熱湯で湯がいて、浮いてきたら水の入ったボールに移して、冷やします☆

 

 

あんこ付けからは、坊ちゃんもお手伝いしてくれましたよー(*^_^*)

 

 

 

 

だんだんとおやつの時間が迫ってきたので、お兄さんがあんこを付けて

 

坊ちゃんがきな粉をふりかける役割分担で進めていきます!(^^)!

 

 

ちゃんと時間に間に合って「いただきまーす♡」

 

 

 

美味しいきなこ味のクッキーと柔らかい白玉団子はどちらも好評でした♫

 

 

みんな上手に作ってくれて、ありがとう(^O^)

 

今度は何を作ろうかなー???

 

昼食とおやつのダブルです☆

2019.2.28

 

2月は逃げると言われる位で、あっという間に月末ですね(>_<)

 

先日の休校日は昼食とおやつ作りを行いましたので、一緒にアップさせて

いただきます(^O^)

 

 

まずは昼食作りです☆

 

中学校3年生のお兄さんが作りたいとリクエストしてくれた

 

オムライスに挑戦しましたー(*^^)v

 

 

高校1年生のお兄さんとふたりで協力しながら、頑張ります!(^^)!

 

 

 

 

玉ねぎやしいたけをみじん切りにしていきます(^-^)

 

ふたりとも真剣な眼差しですね(*^_^*)

 

 

 

細かい作業と玉葱に涙目で

 

「もう嫌やー!!!」叫びながら頑張ってくれて、きれいなみじん切りが

 

出来ていましたよヽ(^o^)丿

 

 

 

次々に材料を切って進めます!!!

 

しいたけや人参は笑顔で切れていましたよ(^v^)

 

 

 

 

沢山の材料をホットプレートで協力しながら、炒めていきます(^O^)

 

卵も焼けて、とっても美味しそうに完成しました(^-^)

 

 

食堂からとっても良い臭いがしていて、昼食前から「まだかなー?」と入室を

 

待ち望んでドアをノックしてくれる子も居ましたよ(^v^)

 

 

 

上手に仕上がりましたー(*^_^*)

 

「いただきまーす♬」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みんな大好きなオムライスに大きな口でパクパク、すぐにお替わりを

 

してくれる子もいましたよ(^.^)

 

 

お兄さん達、美味しいオムライスをありがとうございましたーm(_ _)m

 

 

 

続きまして、午後からはどら焼きを作りましたよーヽ(^o^)丿

 

 

まずは高校1年生のお兄さんが挑戦してくれました☆

 

 

 

 

 

材料を混ぜて生地を作り、ホットプレートで沢山焼いていきます(^v^)

 

 

慣れたもので、上手に焼けていますね(^O^)

 

 

ここからは、こども園から帰ってきた坊ちゃんも参加してくれましたよ♡

 

お兄さんにどら焼きサイズを教えてもらいながら、真剣に聞いています(^-^)

 

 

 

色々な大きさになってしまいましたが、頑張ってひっくり返します!(^^)!

 

 

 

ここからは、高校3年生のお兄さんも参加してくれ、焼けた生地にあんこと生クリーム、

 

あんが苦手な子にはジャムを挟んでトッピングしてくれます♫

 

 

 

坊ちゃんはどんどん焼いてくれて、焼けた生地をお兄さんにパスします(^O^)

 

 

とっても美味しそうに出来上がりました(*^^)v

 

おやつの時間になり、「あんこどれー??」「私ジャムにするー!!」好きなどら焼きを

 

選んであっという間に完食してくれましたヽ(^o^)丿

 

 

なので・・・食べている写真は撮れずでした(T_T)

 

撮れていない事に気付いた時には・・・

 

 

 

 

お替わりをしてくれた坊ちゃんだけがお皿にある状態でした(>_<)

 

 

昼食もおやつもみんな「美味しかった♡」と満足してくれて、良かったです(*^_^*)

 

 

明日はいよいよ高等部の卒業式ですね!

 

今年は5人のお兄さん・お姉さんが卒業です(T_T)

 

 

寂しいですが、3月の残りの園生活で1回でも多く昼食やおやつ作りが出来ればと

 

思っています(^O^)

 

 

 

 

 

 

 

 

いちご大福♬

2019.2.7

 

2日の選択メニューを食べた午後は・・・

 

 

 

坊ちゃんとお兄ちゃんふたりで、いちご大福を手作りしました(*^_^*)

 

ふたりともおやつ作りが好きなので、ワクワクしながら「なにつくるー?」と

 

質問してくれましたよ♡

 

 

今回は実習に来られているお姉さんもお手伝いに(^.^)

 

 

それぞれの役割分担を決めて、白玉粉や砂糖の計量をしたり

 

 

 

 

 

いちごを綺麗に洗います!(^^)!

 

ボールから出ないように、ちゃんと手を添えながら出来ています♡

 

 

 

 

途中で坊ちゃんの入浴の時間になり、お兄ちゃんひとり白あんに

 

いちごを包んでいきます(^-^)

 

 

 

入浴後の坊ちゃんも再び参加し、上手に包んでいきますヽ(^o^)丿

 

白玉粉で餅が出来上がり、熱いうちに等分に分けて薄く伸ばしてさらに包みます♬

 

 

 

上手に包めて、見せてくれました☆ (^O^)

 

柔らかいお餅で、とっても美味しそうに出来ました!(^^)!

 

 

 

 

 

お風呂ですっきりした坊ちゃん・・・

 

少し眠くなりながらも、頑張ってくれました(*^_^*)

 

 

 

みんなの分が完成しましたー(^-^)

 

おやつの時間になり、「いちご大福やー!!」と喜んでくれる子が多かったです(^v^)

 

白あんが苦手なお姉さんもいましたが、「手作りおやつ作ってくれたから、今日は食べる!」と

 

涙が出そうな事を言ってくれましたよ(T_T)

 

約束通り、しっかり完食してくれました(*^^)v

 

 

 

パクパク、パクパク

 

甘くて美味しいいちご大福で、あっという間に完食する子も(^O^)

 

 

今回も楽しいおやつ作りが出来ました♫

 

 

今度はバレンタイン向けのおやつを考えたいと思います♡ (*^_^*)

 

 

 

 

おやつ作り♫

2019.1.29

19日の土曜にホットケーキ作りをしました(^O^)

 

今回は高校3年生のお姉さんがひとりで挑戦してくれましたよ♡

 

 

生地作りをして、次々に焼いていきますヽ(^o^)丿

 

 

ホットプレートで色々な大きさの物を作ります!

 

「これは〇〇ちゃんで、こっちは〇〇くんにしよ!!」と誰のか決めながら

どんどん焼いていきますよー(^.^)

 

 

ひっくり返すのもお手の物です(*^_^*)

 

良い焼き色が付いて、とっても美味しそう♡

 

 

 

みんなの分が完成しましたー(^O^)

 

 

 

食堂前のいい匂いにみんな早々と集まります(^-^)

 

みんなの話し声が聞こえて、急いで仕上げにかかります!!

 

今回はりんごジャムをトッピングしました(^.^)

 

 

 

 

どれが大きいかを見極めながら選んでます(^O^)

 

 

 

みんな大好きなホットケーキを「美味しい」と大きい口でパクパク(^◇^)

 

 

 

美味しいので、どんどん進むねー(*^^)v

 

こちらのお姉さんからは、オッケー頂きました(*^_^*)

 

 

 

 

飲み込む前から、おかわりを求めるお兄さんも(^_^;)

 

おかわりも食べ、喜んでもらえましたヽ(^o^)丿

 

 

楽しいおやつ作りが出来た土曜日の午後でした♪

 

 

 

 

 

 

おやつ作りました♪

2019.1.17

アップが遅くなっていましたが、冬休み最後の土曜日に

おやつ作りをしましたー(^O^)

今回は高校1年生のお兄さん一人で、チョコブラウニー作りに挑戦しましたよ!(^^)!

ブラウニーミックスに溶かしバター等を手際良く混ぜていきます!

型に流し入れ、均等に伸ばしていきます(^-^)

オーブンでしっとり焼き上げ、完成でーす(*^_^*)

一人に2個ずつ食べれるように数を考えて切り分け、盛り付けます☆

大きい物と小さい物の組み合わせも考えながら、ステキですね(^O^)

チョコの甘い香りで、おやつ前には食堂前が「何やろ?」と

ざわついていましたよ(^.^)

美味しそうに出来上がりました♫

みんなで「いただきまーす」(^◇^)

甘くて美味しいチョコ味が大好評で、あっという間に完食でした(^-^)

おやつ作り大好きなお兄さん、とっても助かりました(^O^)♡

今度はホットケーキを作りたいをリクエストしてくれましたよ♫

 

次回はみんなでホットケーキを作りたいと思います(*^_^*)

 

 

 

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