春日学園

春gaku

その後の梅といいますと・・・・。

2016.6.21

5kgは赤しそで梅干し

2kgははちみつ梅干しにするために

ただ今塩漬けナウ・・。

その他の梅は

梅ジュースになるように仕込みましたYO!

梅ジュースのみで19kg!!

ビックリポンです!

あ!お久しぶりです。。

上手にプスプス梅に穴をあけます(^o^)

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兄やん荒業で竹串を沢山持って一気にブスブスするって言う。。

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19kgの梅。。

そらぁ~こんな感じになりますよね~

どっかの梅工場かと思うぐらい

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坊ちゃんもブスブス!!

とんがり口がまたかわゆす~

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出来た梅は

梅1kgに対して氷砂糖も1kg。。

氷砂糖→梅→氷砂糖→梅の順番で瓶に入れて~

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後はこの氷砂糖がとけるのを待つだけ~

時々コロコロしながらねぇ~

わたくしごとですが、

昨日1日梅と一緒にいまして

夢に梅が出てくるんじゃないかと思うほどでして。。。

まぁ~結論から言わせていただくと・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夢・・・見なくてよかったです

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