５ｋｇは赤しそで梅干し

２ｋｇははちみつ梅干しにするために

ただ今塩漬けナウ・・。

その他の梅は

梅ジュースになるように仕込みましたＹＯ！

梅ジュースのみで１９ｋｇ！！

ビックリポンです！

あ！お久しぶりです。。

上手にプスプス梅に穴をあけます(^o^)

兄やん荒業で竹串を沢山持って一気にブスブスするって言う。。

  　

１９ｋｇの梅。。

そらぁ～こんな感じになりますよね～

どっかの梅工場かと思うぐらい

坊ちゃんもブスブス！！

とんがり口がまたかわゆす～

出来た梅は

梅１ｋｇに対して氷砂糖も１ｋｇ。。

氷砂糖→梅→氷砂糖→梅の順番で瓶に入れて～

後はこの氷砂糖がとけるのを待つだけ～

時々コロコロしながらねぇ～

わたくしごとですが、

昨日１日梅と一緒にいまして

夢に梅が出てくるんじゃないかと思うほどでして。。。

まぁ～結論から言わせていただくと・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夢・・・見なくてよかったです