春日学園

春gaku

頑張りました!

2017.2.8

2月5日に更生保護女性会の方々に来て頂き、

調理実習を行いました!

 

今回のメニューはというと・・・

・オムライス

・マカロニサラダ

・コンソメスープ  です☆

 

まずは、材料を切ります。

 

人参を切ったり、きゅうりを切ったり、

 

サラダに入れるリンゴを切ったり!!

手慣れた様子で頑張っています!

芯のところを切るのって大変ですよね・・・

 

きゅうりが切れると、

次はこれ!!

塩を振って~♪

大きな手で塩もみ開始~♪

上手にやってくれました!!

マカロニサラダを作るため、マカロニを沢山茹でて、

 

その中に切ったきゅうりや、その他の材料も in ☆

出来上がりはお楽しみに!

 

次は、オムライスを作ります!

材料は初めに切ったので、炒める作業!

焦がさないように~

でもしっかり焼けるように~

と思いながら、しっかりと炒めます!

上手に炒めてくれたので、いい焼き具合になりました♪

 

後は、ご飯と一緒に炒めて~

素晴らしい共同作業!

炒め終わったら~

オムライスの醍醐味といっても過言ではない作業がお待ちかね!

それは?

 

た・ま・ご・を・の・せ・る!!!!!!

 

という事☆

 

卵を溶いて、

フライパンに油を引き、卵を流し込みます。

ちゃんと焼けた?焦げてない?薄すぎたかな?引っくり返せる?

と不安ばかり募ります・・・

 

どうやら焼けた様子・・・

緊張の一瞬。

 

 

 

あ!!

上手く出来た!!と一安心♪

 

卵を焼いている間に、ご飯の盛り付け☆

 

そんなこんなで、見事完成☆

完成品はこちら!!

 

 

とっても美味しそうじゃないですか!

皆の頑張りのおかげですね!!

 

早速、手を合わせて~

 

「いただきま~す♪」

 

仲良く皆で全部食べました!

 

片づけまでしっかりね!

 

更生保護女性会の皆様、本当にありがとうございました。

 

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