巷がHallowe’enで浮かれてるので

春日学園でもちょっと浮かれてみました

夕食に・・・。

正直めっちゃ頑張りました

昨日の夕食はこちら

これまたハンバーグに刺さってる帽子。

夜勤専門のスタッフが夜中コチョコチョしてくれました

説明しましょう

まずはおばけ

こちらは餃子の皮を使って

おばけの顔を書いてオーブンで３分ほど焼きます。

若干焦げたおばけもいますが、こちらはご愛嬌って事で

坊ちゃんと一緒に焼いたのですが、

「おばけなんて～なぁ～いさ。おばけなんてうそさぁ～。」

といきなり歌いだしてくれこの曲をBGMとして盛り付け頑張りました

続きましてこちらの茹で卵・・。

ただのゆでたまごではなく、恐竜の卵

茹でたうずらの卵を食紅に青・緑の水に殻に少しひびを入れてつけておくと出来ます

続きまして目ん玉ゼリー・・。

今年の目玉です

白目部分はカルピスで～

青と黒の部分は食紅を使って色を付け、

バットに薄く固めて丸型にくり抜き固めます

　

こんな感じ～

固まったかひっくり返すと・・・

そこに赤の食紅を使って今年の夏にみんなで作った梅ジュースに色を付けて～

今年のHallowe’enは人生で一番食紅使いました

一緒に頑張ってくれた委託業者：日清医療食品の栄養士さん達・・。

本当に感謝です

でも楽しみながらやってくれてよかったです

（てかそう信じたい）

そしてメインは南瓜グラタンハンバーグのせ

チーズを南瓜の顔に見立ててくり抜いたのをトッピング～

食堂に入ってくる子供達のリアクションは私達が思っている以上に

良かったです

躊躇なくハンバーグにかぶりつく兄やん

目ん玉ゼリーをガン見して中々食事が進まなかった坊ちゃん

みんなで

「気持ちわる。」

「これは何でできてるん？」

などみんな食事を楽しんでもらえた様子

春日学園では見た目も楽しい食事提供を心がけてまして・・

まぁ～今回は楽しいと言うより気持ち悪さを前面に出したわけですがね

 

みんな沢山楽しんで食べてくれてよかったです

頑張ってくれた委託業者の栄養士さんに

「評判よかったよ。みんな気持ち悪！！って言うてた」とご報告・・

「今日は最高の褒め言葉ですね。」との返答

本当にそうです！やりきった感がハンパない３人でした

そしてこちらのかざりも今日まで・・・

あれ？満面の笑みで目ん玉食べてる兄やんの後ろ・・・。

なんかさみしくなってる・・・

それはまた次回のお話で・・・