春日学園

春gaku

カテゴリ:調理実習

頑張りました!!

2016.12.19

12月17日!!

 

更生保護女性会の方々に来て頂き、調理実習を行いました!!

 

今回は何を作ったのかと言うと・・・

【メニュー】

・チキンカツカレー

・ポテトサラダ

の2品です!!

 

まずは、お米を炊くために、お米を洗いましょう!!

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お米って、どれだけ洗ったらいいのか難しいですよね・・・

でも、上手に洗ってくれました☆

炊き上がりが楽しみです♪

 

次に、チキンカツカレーの一番大事な チキンカツを作ります!

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下味を付けて~

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ジュ~~~♬

良い音が聞こえてきますね~♪

出来上がりが楽しみです!

完成品は後程~

 

そして~

大切なカレーも作りましょう!

 

ジャガイモの皮をむいて~切って~

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人参もむいて~切って~

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お鍋にドーン!

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しっかり炒めます!朝飯前でしょうか?

炒めた後は、水を入れて煮込んでいき、ルーを入れて煮込んだら・・・

 

 

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完成!!☆

 

・・・って、まだ終わりではありませんよね!

 

ポテトサラダもお忘れなく!

先程切ったジャガイモ、人参たちを使って作っていきます!

 

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この後食べる事が楽しみ過ぎて、待ちきれない様子!

髪の毛の躍動感半端じゃないです!!(笑)

だって、頑張ったもんね♬

 

さて、ここらでちょっと完成品でも見て頂きましょう!

皆の努力の結晶です!

こちら!!

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ドスーーーーン!!

カツもしっかり揚がっていて、とっても美味しそう

 

食欲をそそりますね・・・。

 

この後、皆で美味しく頂きました!

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皆お疲れ様でした!満腹になった様子です!

良かった良かった

 

更生保護女性会の皆様、本当にありがとうございました!

 

 

さつまいも大量消費!!

2016.11.4

お菓子作り!!

で、さつまいも餅を・・・。

最近写真NGの兄やんやおねぇやん・・・。

残念です・・・。

でも頑張って作ってくれました。

さつまいも・片栗粉・砂糖・卵・バター・牛乳少々入れて混ぜて、

丸めてホットプレートで焼くだけ~

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はい!簡単!!

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手作りおやつの醍醐味。。、

THE つまみ食い!!

熱いのでふぅ~ふぅ~して

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パク!!

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みんなの分の為大量生産!!

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美味しく食べてくれて良かったです。

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さつまいも餅と言っていない為、不思議そうな顔で食べるおねぇやん。。

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でもお口にあったのか沢山おかわりしてくれましたぁ~(=^▽^=)

女子力見せるぞ!!

2016.10.9

更生保護女性会の方々に来園して頂き、今回も教えて頂きました!!

 

何をかと言いますと・・・ 調理実習です!!!

 

今回のメニューは???

 

・唐揚げ

・チャーハン

・サラダ

です!!

 

まずは、材料を切ります!!

 

チャーハンを作りましょう!!

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あれ? 何かポロポロと光るものが・・・

 

 

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玉ねぎが目に染みたみたい・・・

あるあるですよね!!

でも最後までしっかりと切り終えました!!

 

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切った材料とご飯と卵を合わせて~

 

完成品は後程♪

 

次は~

 

唐揚げを作りましょう!!

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お肉だってなんのその!!

朝飯前ですよ!!

 

切ったお肉は

ドボーーーン!!っと油の中へ!!go!!

 

ジューーーーーーーーーー!!

 

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上手に揚がるかな???

 

完成品は後程♪

 

次は~

 

サラダを作りましょう!!

 

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野菜を切って~

しっかり切って~

 

完成品は後程♪

 

さて、沢山切って、油で揚げて、

 

皆の頑張りの成果はというと・・・?

 

ズドーーーーーーーーン!!

 

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完成しました!!!

 

女子力ですね!! 素晴らしい!!!

 

この後、全て美味しく頂きました!!

お腹いっぱいになったみたいです

 

更生保護女性会の方々、本当にありがとうございました!

力を合わせて!!

2016.6.20

6月18日に、更生保護女性会の方々に来園して頂き、

調理実習を行いました!!

 

まずは皆で買い出しに行って、

学園に帰ってきたら、調理開始

 

メニューは・・・

・から揚げ

・マカロニサラダ

・味噌汁です

 

 

まずはお米を炊く準備!!

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美味しく炊き上がりますように!!

 

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教えてもらいながらから揚げの下準備!

出来上がりは下準備が肝心ですもんね!!

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下準備が出来たら、油にドーーーン!!ジューーーー!!!

出来上がりが楽しみーー

 

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おっ!!!素晴らしい揚がり具合じゃないですか!!

いい感じに仕上がりました♪

 

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マカロニサラダもなんのその!!

皆懸命に調理に取り組んでいますね

 

さあ、どんどん出来上がってきましたよ!

 

出来上がった物をお皿に並べていきましょう♪

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大好きなから揚げをお皿に盛り付け

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完成しましたーーーーーーー!!!

皆の頑張りで、美味しそうに出来ました!

いや、ほんとに美味しそう・・・。

お腹が鳴りそうです・・・。羨ましい・・・。

 

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てな事で、皆でいただきます

協力して最後までやりきってくれました。

自分たちで作ったご飯は格別美味しかったと思います!

これからも沢山いろんな食べ物を作っていきましょうね!!

 

更生保護女性会の方々も、本当にありがとうございました。

今後とも、よろしくお願いします!!

 

皆、本当にお疲れさまでした

リンゴをみんなのために!!

2016.6.6

今日の夕食の調理実習は、なんとなんと・・・

 

リンゴを切ります!!!

 

あ、リンゴだけじゃないですよ!

 

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みんなの分のリンゴを一生懸命切っています!

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包丁の使い方が徐々にいい感じになってきました

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みんなの分を頑張って切ってくれました

大きさがバラバラなんて気にしません!!

 

いやいや、今後気にしながら切っていきましょう!

 

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その他の調理も頑張りましたよ!!

という事で、リンゴ特集でした!!

 

特集というほどの事ではないなんて言わないで下さいね?笑

 

作ったものはしっかり美味しく頂きました

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